Sabores del día

Reservas

Entrantes

Ensalada de pollo escabechado
Hummus de tinta con gambas al ajillo
Hachis parmentier de ciervo al gratén
Rissotto de setas y jamón de Teruel
Milhojas de calabacín relleno de merluza

Plato principal

Solomillo estilo Wellington
Hamburguesa casera de ternera con ketchup de frambuesas
Carrilleras glaseadas a la canela en demiglace
Mero al pil-pil de guisantes
Calamar frito con salsa romescu

Postre

Espuma de toffe con gelatina de té
Pannacotta de ron con pasas
Torrijas a la crema inglesa
Clafoutis de cerezas
Sopa de piña con helado de coco (Suplemento +3 €)

Pan, Agua, vinos tintos y blancos de Aragón

**Para grupos, consulte con nuestro personal**

17,50 €